2月13日(金)昨日の調理実習(1年生)など
2026年2月13日 16時00分この時期としては、割と高い気温になるとの予報でした。確かに、昨日・今日は暖かかったです。それも手伝ってか、学校の梅がやっと花を咲かせ始めました。
とは言っても数えられるほどしか咲いていません。真ん中の写真は、一番早くに咲き始める「椿寒桜」です。かなりつぼみが膨らんできました。もうそろそろですかね。右側の写真はアルミ缶が積んであるキャリーケースです。保護者や地域住民の方々がこまめに持ってきていただきます。これを回収業者さんに引き取ってもらっています。今年は金属の価格が高いので、昨年よりも少しだけ売り上げが多いです。この売り上げと、毎週の一円玉募金(中学校と小学校)を合わせたお金で、町内の福祉施設で使っていただく物品を購入しています。今年は何が買えますかね。生徒たちも楽しみにしています。
これは1年生の家庭科(調理実習)の様子です。授業には指導者として教科担任・栄養教諭だけでなく、地域支援ボランティアの方が見守りで入ってもらっています。包丁を使い慣れていない生徒が多い中、汚れ物が出たら手早く洗い、作業スペースの確保と作業の効率化を図る”スゴ生徒”もいました!メニューは豚の生姜焼きとポテトサラダ、汁物です。上手にできたようです!この1年生は、来週の月曜日も調理実習があります。地域の外部講師に来校してもらい、「食文化普及講座」の中で調理を行います。その様子も来週お知らせします。