10月3日の様子
2023年10月3日 18時00分夏野菜が収穫を終えたので、畑の整備を行いました。今まで、たくさんのピーマンやナスが採れました。自然の恵みに感謝です。
今日の給食は・・・
キムチチャーハン、牛乳、焼き餃子、トックスープ、わかめとキャベツのチョレギサラダです。今日は、トックのクイズをします。今日のスープに入っている白いおもちのようなものを、「トック」といいます。さて、トックは何の食べ物から作られているでしょうか。
①もち米 ②小麦粉 ③うるち米
正解は、③のうるち米です。うるち米とは、普段みなさんが主食として食べているお米のことです。トックは、韓国のおもちで、日本のおもちと違って、歯切れがよく、煮込み料理に加 えても煮崩れしない特徴があります。